Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimler sonucunda sağlığa zararlı ve taklit ürünler listesini güncelledi. Yapılan incelemeler neticesinde bozulmuş ve değiştirilmiş gıda sayısı 189’a, taklit ve tağşiş yapılan ürün sayısı ise 963’e yükseldi.
6 peynir firması ifşa edildi
Listede dikkat çeken en önemli tespitlerden biri, bazı pide iç harçlarında kanatlı eti ve sakatat kullanılması oldu. Bunun yanı sıra tereyağı, zeytinyağı ve kaşar peyniri gibi ürünlerde de sahtecilik yapıldığı ortaya çıktı.
Yağlarda sahtecilik
Bakanlığın açıkladığı yeni listeye göre, bazı kaşar peynirlerin yağ oranlarının düşük olduğu ve standartlara uymadığı tespit edildi. Ayrıca, tereyağlarına bitkisel yağ karıştırıldığı, zeytinyağlarında ise farklı yağ türlerinin kullanıldığı belirlendi