Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklamaya devam ediyor.
Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden güncellediği listede, etten baharata, baldan süt ürünlerine kadar birçok gıda maddesinde yapılan sahtekarlıkları ifşa ediyor.
Ünlü peynir markası Napoli Antica'nın mozzarella peyniri, Tarım Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş yaptığı ürünler listesinde yer aldı. Yapılan incelemelerde, etikette manda sütü olduğu belirtilen üründe inek sütü kullanıldığı belirlendi.
Manda sütü yerine inek sütünden yapıldığı çıktı
Marketlerde satılan bu peynirlerin içeriğinde pastorize manda sütü, asitlik düzenleyici, sitrik asit, tuz, peynir mayası, peynir kültürü olduğu açıklanırken analizlere göre manda sütü yerine inek sütü kullanıldığı açıklandı.
Bu markanın peyniri market raflarında 125 gramı 189 TL'den, kilogram fiyatı 1519 TL'den satılıyor.