Yumurtada, Avrupa Birliği standartlarına uyum sağlanacak ve israfın önüne geçilecek. A sınıfı yumurtaların tüketiciye ulaşma süresi yumurtlama tarihinden itibaren 28 gün olacak ve yumurtlamadan sonraki 10 gün içinde sınıflandırılacak. Bu süre içinde işaretlenmeyen yumurtalar B sınıfı olarak değerlendirilecek. Ayrıca, "Son Tüketim Tarihi" ibaresi "Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi" olarak revize edilecek.
KESİMHANELERE KAMERA ZORUNLULUĞU
Et ürünlerinde de değişiklikler olacak. "Burger" ve "kanatlı burger" gibi yeni tanımlar getirilecek. Kanatlı eti döneri ve karışımlarındaki yağ miktarı yüzde 20'den yüzde 15'e düşürülecek ve ısıl işlem görmüş kanatlı sucuk için kalsiyum limitleri güncellenecek. Kesimhanelerde ise kamera zorunluluğu getirilecek.
ENDEMİK TÜRLERİN AVCILIĞI YASAKLANDI
Su ürünleri avcılığına yönelik yeni düzenlemeler de yürürlüğe girecek. Hamsi için toplam avlanabilir miktar 400 bin ton olarak belirlenirken, leopar sazanı ve Batman bantlı çöpçü balığı gibi endemik türlerin avcılığı tamamen yasaklandı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenliğinin artırılması için çalışmaların devam edeceğini belirtti.