Harvard Üniversitesi'nde 30 yılı aşkın süredir yürütülen kapsamlı bir araştırma, sabahları içilen bir fincan kahvenin yalnızca güne başlamak için değil, aynı zamanda sağlıklı yaşlanmayı desteklemek için de önemli bir rol oynadığını ortaya koydu.
KAHVE, FİZİKSEL VE ZİHİNSEL SAĞLIĞI KORUYOR
Araştırmayı yöneten Dr. Sara Mahdavi, çalışmanın 47 bin kadının beslenme, yaşam tarzı ve sağlık geçmişi temel alınarak yapıldığını belirtti. Mahdavi, “Sağlıklı yaşlanmayı; 70 yaşına kadar kronik hastalıklardan uzak kalmak, zihinsel ve fiziksel işlevleri sürdürebilmek, ruh sağlığını korumak ve hareket kabiliyeti kaybı yaşamamak olarak tanımlıyoruz” dedi.
GÜNDE 2,5 FİNCAN KAHVE SAĞLIKLI YAŞLANMA ŞANSINI ARTIRIYOR
Harvard’ın araştırmasına göre, her gün içilen fazladan bir fincan kahve, sağlıklı yaşlanma ihtimalini %1 oranında artırıyor. Günde yaklaşık 2,5 fincan kahve içen kadınlarda bu oran %5'e kadar çıkıyor. Kafeinli kahve tüketiminin fiziksel ve bilişsel becerilerin yaşla birlikte korunmasında olumlu etkiler sağladığı belirtiliyor.
KAFEİNSİZ KAHVE AYNI ETKİYİ GÖSTERMİYOR
Çalışmada ayrıca, kafeinsiz kahve ve çayın benzer faydaları göstermediği vurgulandı. Verilere göre, 45-60 yaş arasındaki kadınlar ortalama 315 mg kafein tüketiyor ve bu miktarın büyük kısmı kahveden alınıyor.
KAHVENİN HASTALIKLARA KARŞI KORUYUCU ETKİSİ VAR
Uzun vadeli analizler, düzenli kahve tüketiminin yalnızca enerji seviyesini artırmakla kalmadığını; aynı zamanda Alzheimer, diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalıklarına karşı da koruyucu etkiler sunduğunu gösteriyor.