Bar kültürü deyince ilk akla gelen isim Zihni Şardağ hayatını kaybetti

Bar kültürü deyince ilk akla gelen isim Zihni Şardağ hayatını kaybetti
İstanbul’un bar kültürünün önemli mihenk taşlarından biri olan Zihni Bar’ın kurucusu ve heykeltraş Zihni Şardağ, hayatını kaybetti.

Nişantaşı Valikonağı Caddesi'nde yıllarca unutulmaz anılara ev sahipliği yapan Zihni Bar, Zihni Şardağ’ın vizyonu ve emeğiyle şekillendi.

Zihni Şardağ, 1979 yılında bir sanat galerisi olarak başlayan işyerini zamanla İstanbul’un bar kültürünün önemli simgelerinden biri haline getirmişti. 1980'lerin başında Park Otel’in kapanan içindeki eşyaları sanat galerisine taşımaya başlayan Şardağ, bu eşyalar arasında bulunan 1917 yapımı barı da galerisine eklemişti. Zihni Bar, kısa süre sonra sanatla iç içe geçen, sosyalleşmek ve eğlenmek için tercih edilen bir mekan olarak İstanbul’un gece hayatında kendine sağlam bir yer edinmişti.

George Benson gelmiş

Zihni Şardağ, 2010 yılında Hürriyet Kelebek’e verdiği röportajda Zihni Bar’a sıkça gelen sanatçılardan bahsederken, bir gün mekanda tesadüfen George Benson’ı gördüğünü anlatmıştı. Şardağ, ünlü müzikal ismin gitarını alıp parçalarını seslendiren başka birini fark edip, ona benzediğini düşündüğünü belirterek; sonradan bu kişinin aslında George Benson olduğunu öğrendiğini paylaştı.

İstanbul’un gece hayatının vazgeçilmez bir parçası haline gelen Zihni Bar, yıllar içinde Kuruçeşme’ye taşındıktan sonra, geçen yıl orijinal yeri olan Valikonağı Caddesi'nde yeniden açılmıştı. Şardağ’ın mirası ve katkıları, İstanbul'un bar kültürüne ve gece hayatına unutulmaz bir iz bırakmış oldu.

Zafer Algöz: İstanbul beyefendisi

Oyuncu Zafer Algöz Zihni Şardağ'ın vefatının ardından sosyal medya hesabı X üzerinden yaptığı paylaşımda kendisinden "İstanbul beyefendisi" diye bahsederek, "Sevenlerinin ve yakınlarının başı sağ olsun." dedi.