Daha güvenli gıdalar için yeni düzenlemeler geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda önemli bir adım atarak pestisit kalıntı limitlerinde büyük bir güncelleme yaptı.
7 Ocak 2025 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni yönetmelik, hem yerli üretim hem de ithal gıdalar için geçerli olacak maksimum pestisit kalıntı limitlerini yeniden düzenliyor. Bu değişiklikler, tüketicilerin sağlığını koruma ve uluslararası standartlara uyum sağlama amacı taşıyor.
Bakanlıktan edinilen bilgiye göre, yönetmelikte yapılan değişiklikle, yurt içinde üretilen ve ithal edilen gıdaların resmi kontrollerinde uygulanacak maksimum kalıntı limitleri güncellendi.
Başta taze meyve ve sebze olmak üzere ülkede üretilen baklagiller, tahıllar, çay ve bitkisel infüzyonlar ve hayvansal gıdalarda uygulanacak limitlerde, ulusal ve uluslararası alandaki güncel bilimsel değerlendirmeler dikkate alındı.
Bazı gıdalar için ilk defa kalıntı limiti belirlenirken, birçok gıdada da limit indirimi yapıldı. Böylece Avrupa Birliği (AB) uygulamalarına uyum sağlanmış oldu.
Düzenlemeyle, ithal gıdalar için uygulanan maksimum pestisit kalıntı limitlerinde de kapsamlı değişiklik yapıldı. Değişiklikler, AB'nin pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerini düzenleyen tüzüğü dikkate alınarak yapıldı.
Bu kapsamda, ithal gıdaların yeni kalıntı limitlerine göre kontrol edilerek ülkeye girişlerine izin verilecek.
Bu yeni düzenleme, tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı gıdalar tüketmesi anlamına geliyor. Pestisit kalıntılarının insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri göz önüne alındığında, limitlerin güncellenmesi ve sıkı kontrollerin uygulanması büyük önem taşıyor.
