Taklit ve tağşiş listesi güncelleniyor: 20 yeni üründe boya tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi endişe verici şekilde her geçen gün güncelleniyor. Geçtiğimiz günlerde ünlü köftetici zinciri Köfteci Yusuf'un, ürün içeriğinde yaban domuzu eti kullanıldığına yönelik iddialarla tekrar gündeme gelen gıda sahteciliği konusu bakanlığın takibine takıldı. Takip edilen gıdaların başında kırmızı, beyaz et ve restoranları, kasaplar; süt ve süt ürünleri gibi taze ve hızlı bozulanlar gelirken yeni listede baharatlar; pul biber, sumak, kekik, zeytinyağı gibi gıdalar da bulunuyor.

HİLELİ MARKALAR GÜNCELLENDİ

Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' ve 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesine 20 yeni ürün daha eklendi. Hileli markalar açıklandı. Kamuoyuyla paylaşıldı. 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesine pul biber, adana kebap, kıymalı börek harcı, zeytinyağı, dana kıyma, pide harcı ve tereyağı, peynir, sumak, kekik de eklendi.

GIDALARA BOYA DA KARIŞTIRMIŞLAR

Listede çoğu yemeğin ham maddeleri zeytinyağı, sosların vazgeçilmezleri; pulbiber, kekik, sumak; kahvaltılık ürünler tereyağı ve peynir; hızlı tüketilmesi gereken dana kıyma gibi ürünler bulunuyor. Listeye göre kıymaya kalp, pide harcına kanatlı eti karıştırılmış. Hileli ürünlerle halk sağlığını tehlikeye atan firmaların ismi paylaşılmış. Sumak, kekik, pulbiber gibi baharatlardan ürünlerde 'gıdada kullanımına izin verilmeyen boya' çıkarken zeytinyağında tohum yağı; peynir ve tereyağından da bitkisel yağ çıktı.