Taklit ve tağşiş listesi kabardı: Bu kez de peynir, sucuk ve pul biber
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş ürünleri ifşa etti. Yeni açıklanan listede, sucuk, peynir, pul biber, baharat ve kıyma gibi pek çok üründe sahtecilik tespit edildi. Denetimler sonucunda, bazı ürünlerde yabancı madde, bitkisel yağ ve sakatat gibi zararlı içeriklerin kullanıldığı belirlendi.
"Bitkisel" ürünler de taklit ve tağşiş listesinde: İlaç etken maddesi çıktı
Peynir, sucuk, pul biber
Bakanlık tarafından yayımlanan listede, en dikkat çeken skandallar arasında ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, dana kıymada kanatlı eti ve sakatat, etli ekmek iç harcında deri dokusu ve sakatat, telli peynirde ise bitkisel yağ kullanımı yer aldı. Ayrıca kekik ve pul biberde de yabancı madde ve domates tespiti yapıldı.
Taklit ve tağşiş, bir ürünün başka bir ürün gibi üretilmesi veya içine zararlı maddeler karıştırılarak niteliğinin değiştirilmesi anlamına geliyor. Bu tür uygulamalar, hem tüketici sağlığını tehlikeye atıyor hem de haksız rekabete yol açıyor. Tarım Bakanlığı, vatandaşları güvenli ve sağlıklı ürünler tercih etmeleri konusunda uyarırken, ürün etiketlerini kontrol etmelerini ve şüpheli ürünlerden kaçınmalarını önerdi.
Kaynak:haber merkezi