Fıstık alerjisi vardı! Glutensiz browni yedi öldü

Fıstık alerjisi vardı! Glutensiz browni yedi öldü
Fıstık alerjisi olan üniversite öğrencisi, glutensiz brownie yedikten sonra yaşamını yitirdi.

Şiddetli bir yer fıstığı alerjisi olan 19 yaşındaki Hannah Glass, 5 Kasım'da, buğday unu yerine kavrulmuş fıstık unu kullanılarak hazırlanan çikolatalı bir browni tükettikten sonra durumu aniden kötüleşti. ABD Wisconsinli üniversite öğrencisi, anafilaktik şoka girmesine neden olan browniyi yedikten günler sonra yaşamını yitirdi.

Babası David Glass, WISN12'ye yaptığı açıklamada, “İkinci ısırıkta bir şeylerin yanlış gittiğini anladı. Bu ürünün yağlı fıstık ezmesinden ayrı olarak kavrulmuş fıstık unu içermesinin bunu maskelediğine inanıyoruz" dedi.

Kekler, Maranatha Baptist Üniversitesi'nde birinci sınıf öğrencisi olan Glass için, glütensiz beslenen öğrencilerin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla bir grup kadın tarafından özel olarak hazırlanmıştı.

Ailesi, Glass'ın Benadryl alıp yüzüstü yattıktan sonra durumun daha da kötüye gittiğini, nefes darlığı, rahatsızlık, akciğerde çökme ve sonunda bilincini kaybettiğini söyledi.

“Tamamen tepkisizdi ve inanılmaz derecede çaresizdik” diyen ailesi, kızlarının hastaneye varmadan önce ambulansta nasıl kriz geçirdiğini ve kalbinin birkaç dakika boyunca durduğunu anlattı.

Yapılan testler sonucunda beyninde vücudunu tamamen kapatan ciddi bir şişme olduğu ortaya çıkınca Glass solunum cihazına bağlandı.

Anne ve babası, 10 Kasım'da kızlarını yaşam destek ünitesinden çıkardılar. Ailesinin sosyal medyada yayınladığı bir videoya göre, Glass organlarının bağışlanması için ameliyata alınırken yüzlerce aile üyesi, arkadaşı ve sağlık personeli duygusal bir veda için Froedtert Hastanesi koridorlarında sıralandı.

Kaynak:Haber Merkezi